Toote tutvustus:
Gardenia kollane või Crocin Yellow pulber on üks populaarsemaid pigmente üldse. Tavaliselt on see oranžkollane pulber või tumekollane vedelik.
Kiire pilk:
Botaaniline allikas: puuviljad Gardenia jasminoides
Välimus: oranž kuni kollane peen pulber< br="">
Värviskaala: E60 või kohandatud
Kasutamine: toit ja jook, kangad, liköör.
Füüsiline ja keemiline iseloom
Gardenia kollase põhikomponendid on krokiin ja kroketiin. See on haruldane karotenoid, mis lahustub hästi vees ja selle vesilahus on sidrunkollane.
Lahustuvus: kergesti lahustuv polaarsetes lahustites, nagu vesi ja etanool, kuid mittelahustuvates mittepolaarsetes lahustites nagu benseen ja bensiin.
Kuna gardeenia kollases pigmendis sisalduv kroketiin on happeline komponent, on pigment leeliselistes lahustes paremini lahustuv.
Spektraalsed omadused: Gardenia kollase pigmendi vesilahusel ultraviolettkiirgusega nähtaval alal on kolm neeldumispiiki: 238, 325, 440 nm, mis on geniposiidi, klorogeenhappe, kroketiini ja kroketiini iseloomulikud imendumispiigid. Maksimaalne neeldumispiik on 440 nm.
Meie toode on kooskõlas standardiga GB 7912-2010, riikliku toiduohutuse koodeksiga Gardenia kollane kui toidusõltuvus, mis on Hiinas kohustuslik nõue. Saadaval nii Gardenia kollane pulbrina kui ka vedelikuna.
Spetsifikatsioon | ||
1% 1 cm E@(440 ± 5 nm) | ＞60 | 61.25 |
Säilitusaeg | 24 kuud | / |
Orgaeileptiline | ||
Välimus | Oranž kollane peen pulber | 符合 Vastab |
Lõhn/maitse | Iseloomulik | 符合 Vastab |
Füüsilised omadused | ||
Osakese suurus | 100% läbi 80 võrgusilma | Vastab |
Kaotus kuivatamisel | ≤7% | |
Raskemetallid | ||
Arseen | ≤ 2 mg/kg | Vastab |
Plii | ≤ 3 mg/kg | Vastab |
Tihedus | ||
lahtine tihedus | ≥ 0,30 g/ml | Vastab |
tihe tihedus | ≥ 0,50 g/ml | Vastab |
Mikrobioloogilised testid | ||
Plaatide koguarv | ≤3000 cfu/g | Vastab |
Pärm& Hallitus | ≤300 cfu/g | Vastab |
E.Coli | Negatiivne | Negatiivne |
Salmonella | Negatiivne | Negatiivne |
Stafülokokk | Negatiivne | Negatiivne |
Ladustamine | hästi suletud, säilinud jahedas, varjulises ja kuivas kohas | |
pakett | Sisemine: PE kott, toiduklass; Väljas: paberkarp |
Kuum tags: gardenia kollane, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, osta, odav, madal hind, orgaaniline, puhas looduslik, kvaliteetne, GMP sertifitseeritud, ISO sertifitseeritud, 100% looduslik, tehase tarnimine, kuum müük
