Mungapuuviljaekstrakt

Toote tutvustus

Mungavilja ekstrakt on helekollase kuni pruuni pulbrina. selle magusus on 240 korda suurem kui sahharoosil, maitse on samuti lähedane suhkru omale, järelmaitse sarnaneb lagritsale. Keemilise kvaliteediga mogrosiidi sulamistemperatuur on 197-201 kraadi. Vees ja etanoolis kergesti lahustuv.

Vili sisaldab mittesuhkrulisi magususe komponente, peamiselt triterpeenglükosiide: mogrosiidi V ja IV. Mogrosiid V magusus on 256-344 korda suurem kui sahharoosil ja mogrosiid IV on 126 korda suurem kui sahharoosil. See sisaldab ka palju glükoosi ja fruktoos moodustab 14 protsenti. See sisaldab ka 26 anorgaanilist elementi, nagu mangaan, raud, nikkel, seleen, tina, jood ja molübdeen, valk, C-vitamiin jne.

Tootmisprotsess

kuiv mungavili→eeltöötlus→ekstraheerimine→kontsentreerimine→mikrofiltreerimine→super

Filtreerimine → Nanofiltreerimine → Pihustamine → Kuivatamine → Steriliseerimine → Pakendamine

Toote iseloom

Põhiteave: mungapuuviljade ekstrakt

Ladinakeelne nimi: Momordica grosevonia

Kasutatud osa: puuvili

Spetsifikatsioon: 30 protsenti , 80-95 protsenti Mogrosiide ; 20 protsenti, 25 protsenti, 30 protsenti, 40 protsenti MogrosideV

Välimus: pruunikaskollane peen kuni valkjas pulber;

CASi NR: 88901-36-4

Katsemeetod: HPLC abil

Molekulaarvalem: C59H98O299

Molekulmass: 1270

Kasutamine

Kaasaegsed meditsiiniuuringud on leidnud, et mungapuuviljaekstrakt on rikas mogrosiidide poolest. Sellel on hüpoglükeemiline toime ja seda saab kasutada diabeedi ravis.

See vähendab vere rasvasisaldust ja vähendab kehakaalu, võib aidata ravida hüperlipideemiat ja parandada rasvunud inimeste mainet.

Seda saab laialdaselt kasutada toitumis- ja tervisetoodetes, imikutoidus, paisutatud toidus, maitseainetes, keskealiste ja eakate toiduainetes, tahketes jookides, kookides, külmades toitudes, valmistoitudes, kiirtoitudes jne.

Kuum tags: mungapuuviljaekstrakt, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, ost, odav, madal hind, orgaaniline, puhas looduslik, kõrge kvaliteet, GMP-sertifikaat, ISO-sertifikaat, 100 protsenti looduslik, tehase tarnimine, kuum müük